Поверхность Hansa BHI68621

Пользуюсь этим изделием более полугода. В целом поверхность справляется с функциональным предназначением и украшает интерьер своим внешним видом. Шумность работы к недостаткам работы варочной поверхности относить не буду потому, что шум создаваемый вытяжкой и другими кухонными устройствами несравнимо выше.
Огромный минус этой поверхности - отсутствие режима "бустер" хоть на конфорках он и заявлен. В режиме "Р" (я полагаю плюс) могут одновременно работать только конфорки на одной катушке и скорость нагрева в этом режиме весьма посредственна. На слабых режимах работы до 5 очень сильно выражен эффект мерцания. Также "напрягает" и время смены режима нагрева (не менее 3-4 сек.). И если ваше молоко вот-вот сбежит, а бульон подбирается к крышке, то даже не пытайтесь убавить мощность - смело хватайте и снимайте посуду. Еще в случае длительной готовки или при использовании посуды большего диаметра может сильно (очень сильно) нагреваться поверхность под слайдерами и кнопкой включения панели.
Еще большим минусом является управление панелью. В случае попадания капель воды, брызг бульона, сиропа и т.д. во время готовки на "кнопки" меню управления, происходит смена режима, могут включаться или выключаться соседние конфорки, сниматься или выставляться таймер приготовления и если вы очень быстро не уберете все это влажной салфеткой, то панель может зависнуть в одном режиме до сброса - выключения из сети. Хоть такое случается и не часто, (за 6 мес. четыре раза) но каждый раз не вовремя. Зато если вы сами решите установить какой нибудь точный режим, то у вас это вряд ли выйдет. Будет либо 3, либо 5, но никак не 4. И всё это вас будет слегка раздражать только до тех пор пока вы не решите настроить таймер отключения, а если при этом панель работает уже не первые 15 минут и успела хорошенько нагреться, то лучше сначала уберите подальше тяжелые предметы.
Также к недостаткам отнесу неравномерность нагрева, она смещена от центра конфорки.
Хотя может я просто придираюсь.

Внешний вид, цена

Неудобство управления, скорость нагрева (отсутствие буст режима ), возникающие ошибки

Отлична модель, рекомендую.
Опишу то, что меня интересовало при выборе панели
1) шум
- на малой мощности почти совсем не слышно
- на большой мощности работает вентилятор охлаждения. Шумит меньше чем закипающий чайник.
2) Количество уровней мощности.
- от 0 до 12 и дополнительно B
3) на сколько маленькую посуду можно использовать
- ковш с диаметром дна 103 мм можно использовать на всех конфорках кроме самой большой
4) при одинаковом уровне воды, в посуде с маленьким дном вода закипает быстрее.
5) остаются ли следы на стекле при аккуратном использовании (поставили и убрали не двигая)
- да, остаются. По этому теперь готовлю через обычную бумажную салфетку. Никаких следов.
6) какая посуда лучше всего
- чугунная. Она самая тихая (многослойная посуда сама шумит) и имеет большую теплоемкость.
7) На малой мощности (4-5) хорошо видно когда нагрев включен (вода кипит) и когда выключен (вода не кипит)
- это сильно зависит от теплоемкости посуды (толщины дна). В чугунном казане не заметно.
8) слайдерное управление это удобно,
но если нужно установить конкретное значение, например 1, делать это нужно аккуратно. Тут производителю нужно было бы игнорировать изменения сделанные за 0,3 сек до убирания пальца. Пожалуй это основной недостаток у этой панели.
9) инструкция на сайте производителя
https://www.hansa.ru/services/instructions/builtin_cooktops/

То, что не очевидно из инструкции
1) автоматическое ускоренное приготовление. Работает не так как описано в инструкции. В течение одной минуты максимальная мощность, а потом выбранная.
2) Подогрев это поддержание выбранной температуры. 42 или 70 или 94 градуса. Действительно работает и очень удобно.
3) функция Bridge. Две конфорки управляются как одна и ничего более. Расположены они вплотную друг к другу. Зона нагрева два рядом расположенных круга.

13 уровней мощности
слайдерное управление у каждой конфорки
поддержание температуры
таймер с отключением на каждой конфорке

если нужно установить конкретное значение, например 1, делать это нужно аккуратно
установка таймера в два захода сначала единицы, потом десятки. Наверное, было бы удобнее использовать прогрессивную шкалу и при изменении направления снова маленький шаг (может я и не прав).